今年以来，乾县纪委监委履行监督首责，统筹监督力量，聚焦食品安全领域存在的突出问题，加强监督执纪执法，推动职能部门持续拧紧食品安全责任链条，铁纪护航群众“舌尖上的安全”。

县纪委监委将食品安全纳入监督检查重要内容，由市场监督管理纪检监察组牵头，联合农业农村局等单位成立督查组，紧盯市场监管领域管理责任，职能部门监管责任等情况，聚焦突出问题和薄弱环节开展监督检查，通过“自查+检查+整改”闭环管理机制，筑牢食品安全防线。今年以来，共开展各类联合检查4次，发现问题54个，已督促整改到位50个。

县纪委监委运用“室组地”联动监督检查形式，对食品安全领域集中整治情况进行抽查检查和明察暗访，督促市场监管部门认真履职尽责。通过了解职能部门履职情况，听取群众意见建议，及时发现和解决食品安全方面存在的问题，对监督检查中发现的食品安全领域目前存在问题较多的食品索证索票、防蝇防尘防鼠“三防”设施落实不规范以及餐饮具消毒不达标的问题，督促市场监管局制定印发了加强索证索票管理的通知和20项行业管理要求，对从业单位进行严格要求和规范管理。

县纪委监委对食品安全领域集中整治情况进行“回头看”，先后深入学校（幼儿园）及周边食品店、大型超市调研，了解食品经营单位食品安全制度执行情况以及市场监管部门履职尽责情况。同时，立足“监督的再监督”职责定位，督促市场监管部门压实食品安全监管责任，加大食品市场监管力度，做到区域全覆盖、商户全覆盖、节日全覆盖。截至目前，督促县市场监管部门制定印发《关于禁止在食品生产经营活动中违法添加非食用物质以及滥用食品添加剂的公告》；对外卖环节及外卖骑手健康证明进行全面检查，对493户入驻商户主体资格进行了审查；对全县46所学校食堂进行突击检查，对各学校分管校长、食品安全总监、食品安全管理员、食堂操作人员300余人进行了食品安全培训。