群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，淳化县纪委监委立足“监督的再监督”，督促县市场监督管理局积极探索新型监管方式，预防网络销售配送过程中由于人为因素造成食品质量安全隐患，全力保障食品安全。

“食安封签”就是在监督推动下保障食品安全的创新之举。它是防止网络销售食品外包装在配送过程中被拆启所使用的一次性封口包装件，封签采用一次性特殊材料制作，由食品网络销售企业在打包食品后粘贴，如被撕毁，将留下痕迹，消费者可凭此确认自己的食品在配送过程中是否完好无损。配送人员及消费者有权拒收“食安封签”已被破坏或者封签不完整的外卖食品。

为扎实推进“食安封签”推广工作落实落细，县纪委监委联合县市场监督管理局召开了食品安全风险分析研判会和约谈会，针对外卖食品安全存在的隐患及问题进行了研判，对外卖平台和餐饮外卖门店进行了集中约谈，对网络餐饮服务的相关法律法规和要求进行了培训。

在工作开展中，县纪委监委全程跟进监督，县市场监督管理局执法人员上门向相关企业和门店讲解了“食安封签”的用法、作用及重要意义。督促平台依法落实食品安全主体责任，进一步细化相关制度，严格履行主体准入的审查义务，加强对入网餐饮服务提供者食品安全的抽查和监测。全面实行外卖食品“封签制”，从骑手取餐、送餐、送达实施全过程管控，防范风险隐患。鼓励外卖骑手做到无封签拒收餐，提醒骑手检查“食安封签”的完整性和有效性，有效防止运输过程食品污染。

食品安全事关社会和谐稳定大局，责任重大、任务艰巨。县纪委监委将持续跟进，让“小封签”发挥“大安全”的作用，守稳食品安全底线，让群众可知可感，切实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治走深走实。