“消毒、卫生是否达标,所做菜品是否留样,校领导是否落实陪餐制度……”近日,驻武功县教育局纪检监察组牵头成立联合督查组对学校食堂进行督查。
该派驻组围绕开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作重点,把护航学生营养餐作为日常监督工作的重中之重,压实教育部门主体责任和职能部门监管责任,紧盯校园食堂环境卫生、食材贮存、加工和食品留样等环节,实施精准监督,守住校园食品安全底线。该派驻组联合县市场监管局、县教育局组成联合督查组,采取“四不两直”的方式,对全县中小学义务教育阶段“营养餐”开展专项监督检查,检查中,督查组立足职能职责,紧盯营养餐食堂管理和食品安全等重点领域,直奔学校食堂围绕营养餐准备、从业人员健康管理、营养餐留样、餐具清洗消毒、营养餐发放情况等是否合规等方面逐项进行现场询问与检查,并实地查看营养餐加工环境、食材储存环境、食品菜品安全卫生等情况,对供餐公司资质、食材购货、检验凭证、进出库存单、食材保质期及工作人员健康证时效进行随机抽查。针对检查发现的问题均现场进行反馈并责令相关人员立行立改。同时,把“当下改”和“长久治”结合起来,督促教育局按照“管行业必须管安全”的要求,对督查发现问题的学校限时进行整改,并对学校负责人、食堂负责人进行提醒约谈,夯实责任。
“食品安全无小事,学生健康是大事。实施义务教育阶段营养改善计划是党和政府的惠民政策,是关心少年儿童身心健康的具体表现。”该派驻纪检组负责人表示,接下来,驻武功县教育局纪检监察组将以开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治为契机,加大监督力度,强化跟踪问效,对校园食品安全方面违法违纪行为,一经发现、严肃查处,以零容忍的态度,坚持边查边改、边查边治,推动全县营养餐管理规范化、制度化,真正让“营养餐”成为“放心餐”,守护学生“舌尖上的安全”。