康海(1475--1540)，字德涵，号对山、沜东渔父，西安府武功县人(今陕西省武功县武功镇人)。明▪弘治十五年(1502年)状元，28岁参加会试，顺利通过殿试对策称旨，遂登进士第一，任翰林院修撰，秦腔鼻祖、史学家、文学家、戏剧家，以诗文名列"前七子"之一。所著有诗文集《对山集》、杂剧《中山狼》、散曲集《沜东乐府》等。

在今陕西省武功县，至今流传着这样一个故事：明朝状元康海要吃醋，让县太爷去老师家买醋的民间传说。

相传是这样的，康海高中状元后，被皇上安排到翰林院任修撰。一日，康海因看到西安府递到翰林院的折子，而触景生情，思念家乡。他随后向丞相告假，回乡省亲。

翌日，康海带着随从一行三人，驾着马车，从京城直奔家乡西安府武功县。数日后，康海终于回到魂牵梦绕的家乡——武功县，只见武功县城东西皆是高塬，塬上树木郁郁葱葱，阡陌纵横，顺城南北望去，北高南低，北梁山，南漆水，水流潺潺塬下绕城而过。康海拂袖而立，环顾四方，与他整日宫墙红、文案黄、水墨黑形成鲜明的反衬，甚是欣喜，心情愉悦。

入城回家，放下行李后，康海便吩咐随从休息，自己只身快步去他的启蒙恩师家，见到恩师，老师两鬓斑白，腰背微驼，略显凄凉，拜过之后，寒喧几句，正是吃午饭的时刻，老师便请康海一起吃饭，饭菜极其简单，一盘素菜，一碗面条。老师吩咐师娘把平时舍不得吃、自己做的醋，特意拿出来说：“京城山珍海味吃腻了，来点醋，味道更好些。”康海说:“老师为何吃这种醋，而且饭菜如此……”。老师说:“人上了年纪，不能教书了，没有经济来源，靠种点粮食，维持生活。”饭罢，康海闷闷不乐的离开恩师家……

康海回乡的消息很快在县城街头巷尾传开了。县太爷知道后，不敢怠慢，赶紧去康海府上拜见，前面有开道的，中间有抬轿的，后面有随从的，最后有拿礼品的，前呼后拥，好不热闹！见面后，行礼拜罢，分宾主上下坐定。县太爷嘘寒问暖，问住得习惯？问住几日？问有何需求？并奉上吃用礼品。最后，县太爷拿出二百两白银，送与康海花销。康海拒绝了所有礼品，对县太爷说：“为官要兴民一方、知百姓困苦！”他想了想说：“吃得习惯、住得也习惯，从小长大有何不惯！只是那天在恩师家吃的醋，味道独特，风味俱佳，勾起了儿时的回忆。”县太爷立即差人去康海老师家买醋。康海却说，不着急，明天去买，明早买的醋味道更好些。

第二天一大早，东方晨曦微露，县太爷便差人去买醋，差人到老师家后，敲门，门开后，差人便说：“老先生，康翰林说你们家的醋味道独特，风味俱佳。”老师一听，学生差人来买醋，便取来醋罐子打醋。差人立即阻止，“要不了这么多，县太爷说康翰林只要一瓶。”老师恍然大悟，取来瓶子，灌了一瓶子醋。差人问多少钱？老师说：“二百两银子！”差人说，“这么贵！”老师说：“别人，一分不收；他要，少一分不行！”差人只好给二百两白银走了。

回到县衙，差人将瓶醋交与县太爷，县太爷二话没说奔向康海府上送醋，开门的管家说，康海已经一大早回京城了。

县太爷提着醋，从左手到右手，又从右手到左手，一时不知所措，陷入沉思，然后恍然大悟……

隧后，县太爷便经常访贫问苦。