“现在饭菜种类增多,荤素搭配合理,孩子们都特别爱吃学校的饭菜”近日,乾县周城中心小学膳食委员会成员王女士,在后勤老师的陪同下对“校园餐”进行检查,只见一盘盘饭菜整齐地码放在餐桌上,色香味俱全,让人颇有食欲。
家长对“校园餐”肯定的背后,是驻乾县教育局纪检监察组持续推进“校园餐”专项整治工作中采取的一系列切实有力举措。该纪检监察组在“校园餐”专项整治中,广泛征集师生、家长和社会各界对食品安全监管的意见建议,针对部分学校食堂存在的卫生、菜品、口味、价格等方面问题,采取片区交叉、部门联动、专班推进、师生家长参与等方式,督促相关部门和学校改进食堂管理工作,坚决查处校园食堂经营管理中的突出问题,让“校园餐”成为“放心餐”。截至目前,全县共查处问题线索5件,立案5件,4件已办结,4人受到处分。
在办好案件的同时,监督沉下去才能带来更大变化。驻乾县教育局纪检监察组构建“1+1+N”立体监督机制,形成“纪检监察组抓总、县教育局抓片、职能部门抓线”的工作格局,联合县教育局、县财政局、县公安局、县市场监督管理局等部门力量,成立督导检查组,聚焦学校食堂财务收支、环境卫生、采购入库、食品留样、供货资质等重点环节,以“实地走访+查阅资料+座谈调研”方式,针对“挤占、截留、套取、挪用学生伙食费”“违规招标采购”“履行食品安全主体责任不实”3大类问题,深入校园开展多轮次、滚动式的实地走访,督促各学校细化整改措施,明确责任人和整改时限,实行问题销号管理,高效靶向推动问题整治,确保“校园餐”专项监督检查工作落地见效。截至目前,全县共排查出“校园餐”相关问题120个,均已整改完成。同时,解决了107所午餐学校长期以来菜品单一,营养不均衡等学生就餐不高的问题。并在乾县一中、二中、杨汉中学、晨光中学4所高中全面推行校园智慧支付体系,提升了学生消费透明度。
监督执纪的尺子竖起来,制度的笼子越扎越牢。为巩固整治成效,驻乾县教育局纪检监组对“校园餐”安全风险隐患进行研究,梳理出共性问题,针对性地制发纪检监察建议,确保对症下药、精准施治,督促县教育局完善《乾县教育系统高职中幼儿园学生餐费管理制度》《关于进一步规范农村义务教育营养改善计划管理的通知》《乾县中小学幼儿园食堂规范管理要求》等相关制度8项,从制度层面,进一步夯实了教育系统校园餐管理各方职责,规范了学校食堂的运行管理,形成长效管理机制。